题目内容
15．打造刀剑，有“淬火”的工序．将烧红了的铁块放入水中“淬火”，会听到“吱吱”的声音，并看到水面上出现一团“白气”，在此过程中发生的物理变化，先是汽化，后是液化．（填物态变化名称）．分析 “白气”是由于水汽化成水蒸气，再液化形成的．
解答 解：当把烧红的铁快放入冷水中，水受热会汽化成水蒸气，水蒸气再遇冷而液化成小水滴，即为“白气”；
故本题答案为：汽化；液化．
点评 本题考查了生活中的“白气”产生的原因．“白气”不是水蒸气而是小水滴，水蒸气是看不到的．
练习册系列答案
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5．
小明同学在实验室测量标有“2.5V”字样的小灯泡的电阻．
（1）小明连接的部分实验电路如图所示．请你用笔画线代替导线，帮助他完成电路连接．
（2）小明同学连接好最后一根导线时，小灯泡立即发出耀眼的光亮．检查后发现连线正确，请找出实验中两个操作不当之处．
①连接电路时，开关没有处于断开状态；
②闭合开关前，滑动变阻器的滑片P没有处于阻值最大端．
（3）小明按要求闭合开关S后，发现灯不亮、电流表的示数为0、电压表的示数约为3V，则产生此现象的原因可能是下列情况中的C．（填字母）
A．滑动变阻器短路 B．电流表短路 C．灯泡L断路 D．灯泡L短路
（4）排除故障后，闭合开关S，发现电压表和电流表的示数都比较小，灯泡L不发光．这时应该进行的操作是向右移动滑动变阻器滑片，使小灯泡发光，读出电压表和电流表的示数，记录在表格中．
（5）小明记录的实验数据如图所示，根据表中的数据计算出小灯泡在不同状态时的阻值不同，且随电压的增大而增大，其原因是灯丝的电阻随温度的升高而增大．
小明同学在实验室测量标有“2.5V”字样的小灯泡的电阻．（1）小明连接的部分实验电路如图所示．请你用笔画线代替导线，帮助他完成电路连接．
（2）小明同学连接好最后一根导线时，小灯泡立即发出耀眼的光亮．检查后发现连线正确，请找出实验中两个操作不当之处．
①连接电路时，开关没有处于断开状态；
②闭合开关前，滑动变阻器的滑片P没有处于阻值最大端．
（3）小明按要求闭合开关S后，发现灯不亮、电流表的示数为0、电压表的示数约为3V，则产生此现象的原因可能是下列情况中的C．（填字母）
A．滑动变阻器短路 B．电流表短路 C．灯泡L断路 D．灯泡L短路
（4）排除故障后，闭合开关S，发现电压表和电流表的示数都比较小，灯泡L不发光．这时应该进行的操作是向右移动滑动变阻器滑片，使小灯泡发光，读出电压表和电流表的示数，记录在表格中．
| U/V | I/A | R/Ω |
| 2.0 | 0.22 | 9.09 |
| 2.5 | 0.25 | 10 |
| 3.0 | 0.26 | 11.5 |
20．
家用普通压力锅（图1）因为设计缺陷存在很大的安全隐患，最新推向市场的电热安全压力锅彻底解决了困扰了消费者多年的安全问题，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）又便捷安全．如图所示是某款电压力锅及铭牌，请回答下列问题：
（1）你认为该电压力锅应该选用两孔插座还是三孔插座，为什么？
（2）该电压力锅正常工作时电流多大？
（3）在该电压力锅中装入3kg初温为30℃的水，当加热到120℃时刚好沸腾，水吸收了多少热量？
（已知水的比热容C水=4.2×103J/（kg•℃））
（4）如图2所示是经常使用家用电压力锅的插座，小丽发现插头松动后，在使用电压力锅炖肉时插头发热，并将插座烧焦成了如图所示的样子，请你帮他分析产生这种现象的原因是什么？
家用普通压力锅（图1）因为设计缺陷存在很大的安全隐患，最新推向市场的电热安全压力锅彻底解决了困扰了消费者多年的安全问题，省时省电（比普通电饭锅节电30%以上）又便捷安全．如图所示是某款电压力锅及铭牌，请回答下列问题：| 额定电压 | 220V | 额定容量 | 5L |
| 额定功率 | 900W | 工作压力 | 50～80kPa |
| 工作频率 | 50Hz | 型号 | M50 |
（2）该电压力锅正常工作时电流多大？
（3）在该电压力锅中装入3kg初温为30℃的水，当加热到120℃时刚好沸腾，水吸收了多少热量？
（已知水的比热容C水=4.2×103J/（kg•℃））
（4）如图2所示是经常使用家用电压力锅的插座，小丽发现插头松动后，在使用电压力锅炖肉时插头发热，并将插座烧焦成了如图所示的样子，请你帮他分析产生这种现象的原因是什么？