题目内容

电冰箱里的食物主要是通过______或______的方式失去水分的．
食物变干是由于食物中的水变为水蒸气或食物冷冻后食物中的冰升华，使食物失去水分造成的．
故答案为：汽化；升华．
练习册系列答案
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13、（1）电冰箱里的食物容易变干和相互“窜味”，请你从物理角度分析，食物“窜味”属于
扩散
现象，电冰箱里的食物主要是通过
蒸发（汽化）
或
升华
方式失去水分的．
（2）小星触摸电冰箱门时感到手“麻”，下表列出小星对造成手“麻”原因的四种猜想，你认为其中的
C
猜想是合理的（填写序号）．
序号 猜想
A 火线断路
B 火、零线短接
C 火线与电冰箱的金属外壳接触
D 电冰箱的金属外壳接了地线
11、电冰箱里的食物容易变干和相互“窜味”，请你从物理角度分析，食物“窜味”属于
扩散
现象，电冰箱里的食物主要是通过
汽化
或
升华
方式失去水分的．图（a）是一台某种型号吊车的示意图，吊车自身的重力为G．为防止吊起过重的货物时向后翻倒，在吊起货物前，采取了如下措施：把位于吊车四周略比车身宽一点的前后两组支撑柱1、2放下，如图（b）所示．则放下支撑柱后，吊车对地面的压强
减小
．如果把整个吊车视为一个杠杆，那么在图示吊起重物的情形下，支撑柱放下前后相比较，吊车的重力G的力臂
变大
．（填“变大”、“变小”或“不变”）
电冰箱能使食物保鲜，但是使用不当，食物也容易变干和相互“窜味”，请你从物理角度分析，冰箱制冷利用了液体的
汽化吸热
汽化吸热
现象，食物“窜味”属于
扩散
扩散
现象，电冰箱里的食物主要是通过
汽化
汽化
或
升华
升华
方式失去水分的．
电冰箱里的食物主要是通过
汽化
汽化
或
升华
升华
的方式失去水分的．
电冰箱里的食物容易变干，请你从物理角度分析，电冰箱里的食物主要是通过
汽化（或蒸发），
汽化（或蒸发），
或
升华
升华
方式失去水分的．

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