题目内容
【题目】用如图甲所示的装置做“观察水的沸腾”实验。请按实验要求完成下列问题:
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(1)如图甲所示烧瓶中水的温度为________℃。
(2)水沸腾后,继续加热,温度计的示数________(选填“变大”、“变小”或“不变”)。
(3)水沸腾一段时间后,撤去酒精灯,发现水停止沸腾。这时某同学用橡皮塞塞住烧瓶口并将烧瓶倒置,向烧瓶底部浇冷水,发现水又重新沸腾了,如图乙所示,这是因为___________。
【答案】 88℃ 不变 液面上方气压降低,使液体沸点降低,液体重新沸腾
【解析】 (1)温度计的分度值是1℃,所以其温度为88℃。(2)液体沸腾的特点:不断吸收热量,温度保持不变,故如果继续给沸腾的水加热,温度计的示数将不变;(3)在瓶底浇冷水后,瓶内温度降低,水蒸气液化,气体压强减小,因为水的沸点会随气压的减小而降低,因此,水会重新沸腾起来。
【题目】阅读短文,回答问题(g取10 N/kg)。
高压锅
高压锅是家庭厨房中常见的炊具,利用它可以将食物加热到100℃以上,它省时高效,深受消费者欢迎。图甲为高压锅的构造,锅盖上有一个竖直空心柱为排气孔,空心柱上配有限压阀,当锅内的气体压强超过安全值时,锅内气体就会冲开限压阀,放出一部分水蒸气,使锅内气压减小。水的沸点t与气压p的关系如表一:
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表一:
p/×105Pa | 1.0 | 1.4 | 1.8 | 2.2 | 2.6 | 3.0 |
t/℃ | 100 | 110 | 120 | 130 | 140 | 150 |
在高原地区气压比平均气压要低,表二是一组高度与对应气压的信息:
表二:
高度h/km | 0 | 0.4 | 0.8 | 1.4 | 2.1 |
大气压p/×105Pa | 1.01 | 0.97 | 0.92 | 0.86 | 0.79 |
(1)水平桌面上的高压锅锅底与水平桌面的接触面积是400cm2,向锅中加0.5kg的水,锅对桌面的压强增加_______Pa;
(2)高压锅排气孔面积为0.1cm2,大气压强为1.0×105Pa,限压阀的质量为0.16kg,则锅内最高水温可达______℃;/p>
(3)请根据表二中的数据,在图乙中作出大气压随高度变化的图象,
(____________)
当高度为1 km时,大气压约为_____Pa;当高度为了3000 km时,已到了大气层边缘,此处的大气压约为_____Pa;
(4)用这种高压锅在西藏高原地区烧水时,要达到同样的最高温度,需_____(选填“增大”“减小”或“不改变”)限压阀的质量;
(5)若在锅盖上再安装一套相同的排气孔和限压阀、则锅内最高水温将________(选填“升高”“降低”或“不变”)。