题目内容
(实际应用题)“刘长兴”和“绿柳居”的包子是南京的特色小吃．在蒸包子的时候，蒸包子的蒸笼上往往有好几层，其中________层的包子最先熟；“苏果”超市里，卖海鲜的柜台处，工作人员常用冰来冷却海鲜食品或用来保鲜时，通常冰块应放在食品的________(上方还是下方)；冬天北方的菜农常在菜窖里放几桶水，目的是利用桶内水在________时会________，使窖内温度不致下降过低，使菜避免冻坏．
答案：上,上方,凝固,放热
提示：
提示：
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空气对流时热空气向上，冷空气向下． |
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