题目内容
中国的历史有多长，中国的茶就有多香。请完成下列关于茶文化中的物理知识。
（1）绿茶看起来是绿的，是因为茶叶________（选填“反射”或“吸收”）绿光；
（2）制茶时通过加热使新鲜茶叶中的水份快速________（填物态变化名称），这便是“杀青”；
（3）茶壶的盖子上有一个小孔，壶中的水便容易倒出来，这是利用了________的作用；
（4）突然转动茶杯时，发现水中央的茶叶没动，这是由于茶叶具有________。
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