Question

14．有一杯掺有少量酒精的水，小明同学想测出这杯混合液的凝固温度（已知水的凝固点为0℃，酒精的凝固点为-117℃）．他将这杯液体放入冰箱的冷冻室内，并将温度计正确插入混合液中，每隔2min把观察到的现象和数据记入如表中．

时间/min	0	2	4	6	8	10
温度/℃	6	4	2	0	-2	-4
状态	液	液	液	液	液	固、液
时间/min	12	14	16	18	20	22
温度/℃	-4	-4	-4	-4	-6	-9
状态	固、液	固、液	固、液	固、液	固	固

（1）该混合液的凝固点是-4℃，当实验进行到17min时，该混合液体所处的状态是固液共存状态；
（2）由题意及表可知此混合液凝固时的特点是凝固时，放热温度不变；
（3）在水中掺酒精，混合液的凝固点比水的凝固点低（选填“高”或“低”）．

Answer 1

分析 （1）晶体凝固时温度保持在一定温度不变，这个温度就是凝固点．凝固过程之前物质处于液态，凝固过程物质处于固液混合状态，凝固结束后物质处于固态；
（2）液态晶体物质在凝固过程中放出热量，在凝固过程中其温度保持不变，直到液体全部变为晶体为止．
（3）晶体物质中混入杂质后，其熔点和凝固点都降低．

解答 解：（1）混合液从第10分钟到第18分钟温度一直保持在-4℃不变，所以混合液的凝固点是-4℃；在第10分钟之前物质为液态，第10分钟到第18分钟物质处于固液混合状态；
（2）表中所示混合液凝固过程温度保持-4℃不变．物质在凝固过程中要放出热量．
（3）水的凝固点是0℃，掺入酒精后混合液的凝固点变成了-4℃，凝固点降低了．
故答案为：（1）-4；固液共存状态；（2）凝固时，放热温度不变；（3）低．

点评 晶体的凝固过程是一个放热的过程，对于这个过程所呈现的现象要熟练掌握，同时对于凝固曲线图也要会画，学会观察记录数据的表格．