题目内容

果农常用保鲜袋包水果,这样做目的之一是减少水果中水份的_____________;融雪的天气有时比下雪时还冷,这是因为融雪是______________过程,需吸收______________。
.蒸发  熔化 热量
影响蒸发快慢的因素:温度高低、空气流动快慢和液体表面积的大小.水果保鲜就是不让水份散失,水份是以蒸发的形式散失的,用保鲜袋包水果,就是减慢空气流动来减慢蒸发的.
融雪是固态的雪变成了液态的水,所以是熔化.熔化是吸热的.
故答案为:蒸发、熔化、热量.
练习册系列答案
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(8分)2008年南方雪灾,给人民群众的生活、生产带来很多困难,小亮看到抢险队员在冰雪覆盖的道路上洒大量的盐,他产生了这样的疑问:含盐的冰熔化时跟纯净的冰熔化特点有何不同?含盐浓度不同的冰,熔化特点有无区别?为此,他进行了下列探究过程:
【设计实验】
他用同样多的纯水、淡盐水、浓盐水制得纯冰、
淡盐冰、浓盐冰,然后将这些冰弄碎放入试管中,
在冰块中插入温度计,记下此时温度计的示数,每
隔0.5分钟记录一次温度计的示数,同时观察试管
中冰块状态的变化,在选择冰块吸热方式时他遇到
了一个难题,现有如图所示的三种方法,请你为他
选择一种最佳的方法.你选择的方法是_______ (A
/B/C).(当时的室温大约是10℃)
在相同条件下测量三者的温度变化,得到三条温度变化曲线(纯冰对应曲线①、淡盐冰对应曲线②、浓盐冰对应曲线③).
【分析】根据曲线图可知:
(1)利用盐水制成的冰_  ___(是/不是)晶体.
(2)淡盐水冰的熔点是__    __℃,浓盐水冰的熔
点是_______℃.
【归纳】根据分析可以得到:
(3)在冰雪覆盖的道路上洒盐,可以________(提
高/降低)冰的熔点,并且含盐浓度越高
的冰,能在更________(高/低)的温度
熔化.
【拓展】小亮通过分析实验数据和图线,又有了新发现:
(4)含盐浓度越高的冰,熔化前升温越________(快/慢).
(5)小亮想起一件事,他们在学习熔化时,也用冰块做了这样的实验,但那次做实验时,测量冰熔化时的温度不是0℃,请你分析造成冰的熔化温度不是0℃的原因是什么?(只要讲出一点即可)________________________.

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