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神舟5号载人飞船返回舱在返回时，虽然表面与大气层剧烈摩擦，就像一个闪亮的火球，但由于表面有一种叫“烧蚀层”的特殊物质在汽化时，能______从而起到保护作用．
飞船返回舱表面有一种“烧蚀层”的特殊物质在汽化时吸热，虽然表面与大气层剧烈摩擦，就像一个闪亮的火球，飞船也不会被烧坏．
故答案为：吸热．
练习册系列答案
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如图所示，是源自新华网的一则新闻图片，由于玻璃在熔化过程中有逐渐变软变稠的特性，民间艺人利用喷灯熔化碎块玻璃．通过拉伸、弯折、揉捏等技法制成各式各样的小型工艺品，令人喜爱．关于其中涉及的物理知识，下列说法中不正确的是（　　）
A．由玻璃熔化规律可以判定玻璃是非晶体
B．玻璃在熔化过程中，温度保持不变
C．液态的玻璃在凝固过程中，向外释放热量
D．玻璃内部原子排列是不规则的，所以，玻璃碎块的形状不规则
冬天，对着手“吹气”时，会感到手冷；对着手“呵气”时，会感到暖和．为什么？
有甲、乙、丙三支相同的温度计，其中一支不准确，将甲放在空气中，乙放在密闭的酒精瓶中，将丙放在开口的酒精瓶中，过一段时间，三支温度计的示数都是22℃，则（　　）
A．甲不准确B．乙不准确
C．丙不准确D．不能判定哪支不准确
炎热的夏天小明家买了一台电风扇．站在电风扇旁，小明感觉很凉爽，于是想：是电风扇降低了室内温度使人凉爽呢？还是电风扇吹后加快皮肤表面汗液蒸发吸热使人凉爽呢？为了验证猜想，他选取了两支相同的温度计和一瓶酒精，关闭门窗进行了如下的探究实验．请你帮小明补充完整实验过程．
（1）将甲、乙两支相同的温度计玻璃泡并排放置在电风扇风叶正对面，并将甲温度计玻璃泡涂上酒精，乙温度计玻璃泡______（填“涂”或“不涂”）上酒精．
（2）闭合电风扇开关对准温度计吹风时发现：甲温度计由于酒精蒸发吸热使其示数______（选填“上升”或“下降”），当酒精全部消失时，温度计示数______（选填“保持不变”或“回升到原来的示数”）；而乙温度计示数一直保持不变．
（3）根据上述观察现象可知：吹电风扇使人凉爽的原因是______．
当把蔬菜放进冰箱的冷藏室储存时，通常用保鲜膜封装，是为了防止蔬菜中的水分因______而散失，达到保鲜的目的．
小丽在“探究水的沸腾”实验中，当水温升到89℃时，小丽开始计时，每隔1min记录一次水的温度．然后，小丽根据实验数据绘制了如图所示的温度随时间变化的图象．

（1）如图所示是该实验的装置图，在安装调整实验器材时，科学合理的顺序是：先固定______的位置，再固定______的位置．（选“A”或“B”）
（2）根据图象可以推断，如果在其他条件不变的情况下水沸腾后继续对水加热1min．则水的温度是______℃；
（3）实验中，观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图a和b所示．则图______是水在沸腾前的情况．通过实验可知，水在沸腾时要继续______（选填“吸”或“放”）热．
在观察水的沸腾实验中，当水温升到90℃时，随着加热过程，每隔1min记录一次水的温度，某同学记录数据如下表：
时间/min0123456789
温度/℃9092949698100100100100100
（1）根据记录在图中画出水的沸腾图象．
（2）在此情况下水的沸点为______℃．
（3）由实验现象归纳水沸腾时的特点______．
小明想知道沸腾过程的特点，他用如图（a）所示的装置进行了以下探究过程：

A．停止加热后，每隔一分钟记录一次水的温度，到水的温度降到90℃左右为止．
B．用酒精灯给了盛了水的烧杯加热，观察温度计的示数．
C．将适量的水倒入烧杯，把烧杯放在铁架台的石棉网上，将温度计插入水中．
D．水的温度升到90℃左右，每隔一分钟记录一次水的温度，到水沸腾后继续加热4分钟．
（1）请完成以下问题：
①标准大气压下，酒精的熔点是-117℃，沸点是78℃；水银的熔点是-39℃、沸点是357℃．你认为要测沸水的温度应选用______（酒精/水银）温度计．
②在使用温度计以前，应该观察它的______，认清它的分度值；
③将各步骤的标号按正确操作顺序填写在横线上：______；
④装置图中的两个错误是______和______．
（2）纠正错误后，小明记录了部分实验数据如下表所示，其中第4min的水温如图（b）所示，请填写在表中空格里．
时间/min0123456789
温度/℃909294969899999999
①请根据记录的数据在图（c）中先描点，再用平滑的曲线画出水的沸腾图象；
②从水的沸腾图象可以看出，此时水的沸点是______℃，水沸腾的过程中温度______（上升/不变/下降）．

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