Question

如图是“观察水的沸腾”的实验装置图．
（1）水沸腾时可以察到水中的气泡是

由小变大

．（填“由小变大”或“由大变小”）
（2）温度是表示物体的

冷热程度

的物理量，水沸腾时温度计示数如图乙所示，水的沸点是

99

℃．

Answer 1

分析：（1）要解决此题，需要掌握水沸腾时和沸腾前现象：沸腾时有大量的气泡产生，并且气泡在上升过程中体积逐渐增大，最后破裂；沸腾前气泡在上升过程中，体积逐渐减小．
（2）在进行温度计的读数时，要注意温度计的分度值．

解答：解：（1）水在沸腾时，产生的气泡是逐渐增大的；
（2）温度是表示物体冷热程度的物理量；由图知，温度计的分度值为1℃，所以其示数为99℃．
故答案为：由小变大，冷热程度，99．

点评：在研究水的沸腾实验时，真实的体验实验操作过程，提高操作技能．一标准大气压下水的沸点是100℃，但实验过程中受气压和水质的影响，可能沸点不是100℃，以温度计示数为准．