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烧菜时，在很远我们就能闻到菜的浓浓香味，这是 现象，当热菜渐渐菜凉下来后，所闻到的香味就逐渐变淡，说明 。
放入水中冰块很快熔化了是通过 方式改变水的内能。
放入水中冰块很快熔化了是通过 方式改变水的内能。
解答：解：烧菜时，菜的温度高，分子运动快，所以我们能闻到浓浓的香味，当菜凉下来后，温度降低，分子运动速度减慢，所以闻到的香味变淡．水的温度比冰的温度高，所以热量会从水转移到冰上，冰的内能增大，温度升高，很快就会融化；
故答案为：温度越高，分子无规则运动的速度加剧．热传递，
故答案为：温度越高，分子无规则运动的速度加剧．热传递，
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