题目内容
【题目】俗语说“响水不开，开水不响”，开水真的不响吗？小明想对此进行研究，
（1）在“观察水的沸腾”的试验中，某实验小组观察到水沸滕前和沸腾时水中气泡的上升情况不同，如图所示。则图（选填“左”或“右”）是水在沸腾前的情况。
（2）同学们用温度计、数字声级计分别测量水的温度、旁边声音的响度。小组记录的实验数据如表所示：
①记录表格中有个数据肯定有误，这个数据是第min中的（选填“温度”或“响度”）。
②从实验数据可知此时水沸腾的温度是℃；温度为℃时，水的响度最大。
③俗语说：“响水不开，开水不响。”开水真的不响吗？通过实验，你对“响水不开，开水不响”这句话有什么新的理解：。
④分析表格中的数据，可知水的升温特点是温度改变是低快高慢。请对水升温的特点做出合理的解释：。
【答案】
（1）右
（2）13；温度；98；94；开水并非真的不响，仅是响度比沸腾前小；温度改变是低快高慢；开始时，水的温度低，蒸发较慢，热损失小；后来水的温度高，蒸发加快，热损失大
【解析】(1)水在沸腾前，水温较低，底部少部分水汽化为水蒸气冒出时，又同时有一部分水蒸气会马上液化成水，所以气泡少，且会在上升过程中变小，因此右图是沸腾前的情形；
(2)①水温达到98℃时已经保持不变了，但其中第13分钟有一个96℃，一定是错误数据，读数偏低；
②从实验数据可知此时水沸腾的温度是98℃；由表格声强级得，水温在94℃时，响度最大；
③开水并非是不响，而是响度相对于不开的水弱一点；没开的水响可能是气泡在水中破裂激起水的振动产生的声音，由于振动水最后才会浑浊；
④因为开始时水温较低，所以水蒸发的比较慢，则热量散失的就少；因此温度越低时水温升高的越快；相反，水温越高时，水蒸发的越快，则热量散失的就越多；所以，温度越高时水温升高的越慢.
所以答案是：（1）右；（2）①13；温度；②98；94；③开水并非真的不响，仅是响度比沸腾前小；④温度改变是低快高慢；开始时，水的温度低，蒸发较慢，热损失小；后来水的温度高，蒸发加快，热损失大．
【考点精析】关于本题考查的沸腾及沸腾条件和探究水的沸腾实验，需要了解沸腾：在一定温度下，在液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象．液体沸腾的条件：温度达到沸点，且能继续从外界吸热；沸腾的现象：从底部产生大量气泡，上升，变大到液面破裂，放出气泡中的水蒸气才能得出正确答案．
孟建平小学滚动测试系列答案
