Question

【题目】法国科学家巴斯德设计的鹅颈瓶实验证明了（　　）
A.细菌是由肉汤自然产生的
B.细菌是由玻璃瓶自然产生的
C.细菌的生活需要水、有机物和适宜的温度
D.细菌不是自然产生的，而是由空气中已经存在的细菌产生的

Answer 1

【答案】D
【解析】巴斯德的“鹅颈瓶实验”：

如图是巴斯德设计的鹅颈瓶实验的装置图，巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被杀死，他将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，结果瓶中不发生微生物．此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了，可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中原已存在的微生物．
故选：D
【考点精析】通过灵活运用食品腐败的主要原因，掌握食物腐败变质常常是由微生物的生长、繁殖活动引起的即可以解答此题．