题目内容
构成人体最基本的物质是（ ）
| A、蛋白质 | B、脂肪 |
| C、糖类 | D、维生素 |
考点：人体需要的主要营养物质
专题：
分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．水约占体重的60%～70%，是细胞的主要组成成分；蛋白质是构成人体细胞的基本物质．
解答：解：A、蛋白质：是构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量，A正确；
B、脂肪是备用能源物质，也是构成细胞的成分．B错误；
C、糖类是人体最重要的供能物质，C错误；
D、维生素对人体的生理活动进行调节作用，D错误；
故选：A
B、脂肪是备用能源物质，也是构成细胞的成分．B错误；
C、糖类是人体最重要的供能物质，C错误；
D、维生素对人体的生理活动进行调节作用，D错误；
故选：A
点评：解此题的关键是理解掌握水约占体重的60%～70%，是细胞的主要组成成分；蛋白质是构成人体细胞的基本物质．
练习册系列答案
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