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虽然不同食物的营养成分及含量不同，但是储存的能量是相同的。
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选择填空：在食物的营养成分中
（1）既是细胞组成成分，又是机体能源物质的是
I
I
．其中为机体各项生命活动和维持体温恒定提供能量的主要物质是
C
C
；作为细胞组成、组织更新必须的基本原料的是
A
A
；作为体内重要贮能物质的是
B
B
．
（2）是细胞的组成成分，但不是能源物质的是
G
G
．其中在体内含量最多的物质是
D
D
；在人体内含量仅占4%左右的物质是
E
E
．
（3）既非细胞的组成成分，又非机体的能源物质，主要对生命活动和生长发育起调节作用的物质是
F
F
（4）构成人体细胞的基本物质是
A
A
，主要成分是
D
D
．
A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．水E．无机盐F．维生素G．水和无机盐H．蛋白质、糖类、维生素I．蛋白质、糖类、脂肪．
在食物的营养成分中，既是细胞组成成分，又是机体的能源物质，并且由氨基酸组成的物质是
蛋白质
蛋白质
；占人体体重60%～70%的营养成分是
水
水
；无机盐在人体内的含量不多，但对人体也非常重要，例如含
钙
钙
和磷的无机盐是构成骨骼和牙齿的重要成分，若人体缺含
碘
碘
的无机盐会得地方性甲状腺肿；为人体提供能量的主要物质是
糖类
糖类
．
在消化过程中，食物的营养成分通过
消化道壁
消化道壁
进入人体的过程叫做吸收．
虽然不同食物的营养成分及含量不同，但是储存的能量是相同的．
 
．（判断对错）

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