Question

14．玉米是我市重要的粮食作物，是公认的黄金食品．玉米成熟快、产量高耐寒能力强，且极具营养价值．世界卫生组织（WHO）将玉米称为人类膳食结构的平衡大使．如图是玉米种子和植株，请据图回答下列问题
（1）农业生产上，常选用籽粒饱满的玉米种子播种，是因为玉米种子的[②]胚乳内贮存了大量的营养物质，能保证正常萌发所需
（2）农民伯伯常在雨后或将种子充分浸泡后再播种，这说明玉米种子的萌发需要一定的水分；萌发时，首先突破种皮的是图甲中的[⑥]胚根．
（3）在苗期要及时清除田间杂草，并合理施肥、灌溉．临近的杂草与幼苗相互争夺阳光、养料和水分等，它们之间是竞争关系．
（4）受精作用完成后，子房发育成果实；阴雨连绵的天气容易造成玉米果穗大量缺粒减产，人们通常采取人工辅助授粉的方式来弥补．

Answer 1

分析 图中的①果皮和种皮，②胚乳，③子叶，④胚芽，⑤胚轴，⑥胚根，⑦雄花序，⑧雌花序．

解答 解：（1）玉米种子实际上是果实，它是由子房发育而来的，它的营养物质储存在②胚乳中，主要成分是淀粉，而遇碘变蓝是淀粉的特性．因此往玉米种子纵切面上滴一滴碘液，则变成蓝色的结构是胚乳，则验证其成分主要是淀粉．
（2）农民伯伯常在雨后或将种子充分浸泡后再播种，这说明玉米种子的萌发需要 一定的水分，萌发时，首先突破种皮的是图甲中的[⑥]胚根．
（3）在苗期要及时清除田间杂草，并合理施肥、灌溉．临近的杂草与幼苗相互争夺阳光、养料和水分等，它们之间是竞争关系．
（4）受精作用完成后，子房发育成果实；阴雨连绵的天气会影响玉米的传粉，造成玉米果穗大量缺粒减产．人们通常采取人工辅助授粉的方式来弥补．
故答案为：（1）②；胚乳；
（2）水分；⑥；胚根；
（3）竞争；
（4）子房；人工辅助授粉．

点评 解答此类题目的关键是理解掌握玉米种子的结构及传粉受精等．