题目内容
10．下列营养物质中可以不经消化被直接吸收的是（ ）| A． | 蛋白质、淀粉、无机盐 | B． | 水、无机盐、维生素 | ||
| C． | 脂肪、维生素、蛋白质 | D． | 水、无机盐、纤维素 |
分析 人体需要的营养物质有糖类、蛋白质、脂肪、维生素、水和无机盐．其中前三类是大分子的，后三类是小分子的．
解答 解：食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收．纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖，占植物界碳含量的50%以上；人类消化道内没有分解纤维素的酶，因此人体不能吸收、利用纤维素．
故选：B
点评 回答此题的关键是明确消化道能够吸收哪些营养物质，还要知道哪些物质是大分子的，哪些物质是小分子的．
练习册系列答案
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1．下列哪一种消化液中不含有消化酶（ ）
| A． | 唾液 | B． | 胆汁 | C． | 胃液 | D． | 胰液 |
1．人的生命是宝贵的，新生命诞生的起点是（ ）
| A． | 胎儿出生 | B． | 精子成熟 | C． | 受精卵 | D． | 卵子成熟 |
人类的白化病是由隐性基因b控制，正常基因B为显性基因，请根据下图回答有关问题：
15．下列叙述中，与小肠的吸收功能无关的是（ ）
| A． | 小肠内表面有许多环形皱襞 | B． | 小肠一般长5～7米 | ||
| C． | 小肠内含有多种消化酶 | D． | 小肠表面有许多小肠绒毛 |
2．以下说法正确的是（ ）
| A． | 植物生长所需量最大的无机盐主要是含氮、磷、钾的无机盐 | |
| B． | 蛋白质在小肠内被彻底分解成葡萄糖 | |
| C． | 人的呼吸就是呼吸作用 | |
| D． | 细粮中的营养比粗粮更加丰富 |
19．人体呼出的二氧化碳，在体内产生的部位时（ ）
| A． | 血液中 | B． | 肺泡里 | C． | 组织细胞中 | D． | 胸腔中 |
