Question

如图所示，三只试管中各加入淀粉糊2毫升，再向A试管中加入2毫升清水，向B试管和C试管中各加入2毫升唾液，再向C试管中滴入一滴碘液．
（1）三个试管中出现的现象是：A管

 

，B管

 

，C管

 

．
（2）将三只试管充分震荡后，放入盛有37摄氏度温水的烧杯中，观察十分钟，十分钟内，C试管的变化是

 

，A、B试管

 

．
（3）再向A、B试管中各滴入一滴碘液，A试管的变化是

 

；B试管内的现象是

 

．B试管内的现象证明

 

．

Answer 1

考点：探究发生在口腔内的化学消化

专题：

分析：唾液中有唾液淀粉酶，能促使淀粉转化成麦芽糖．

解答：解：（1）由于A、B试管中没有加入有色的物质，颜色不发生变化；C试管中加入碘液，淀粉遇碘变蓝，因而呈蓝色．
（2）在37摄氏度的环境中，唾液淀粉酶的活性最高，C试管中的淀粉逐渐变成麦芽糖，因而蓝色逐渐消退；A、B两试管由于没加碘液，不变色．
（3）A试管中的淀粉不发生变化，加入碘液后变蓝；B试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了，加入碘液不变蓝．
故答案为：
（1）不变色；不变色；变蓝
（2）蓝色逐渐消退；不变色
（3）变蓝；不变蓝；淀粉被唾液淀粉酶分解了．

点评：观察唾液淀粉酶分解淀粉的实验是中考考查的重点内容，同学们可以通过动手进行实验加强记忆．