题目内容
基因有________和________之分，通常用大写的英文字母来表示显性基因，小写的英文字母来表示________基因．
显性 隐性 隐性
分析：此题考查的知识点是基因的显性与隐性和人的性别遗传以及变异的概念．结合题意据此解答．
解答：生物的性状是由基因控制的，当细胞内控制某种性状的基因，在生物体表现出显性基因控制的性状，此基因就显性基因；当控制某种性状的基因控制的性状不会表现出来．控制性状的显性基因，所以基因有显性和隐性之分．通常用大写的英文字母来表示显性基因，小写的英文字母来表示隐性基因．
故答案为：显性；隐性； 隐性
点评：解答此题的关键是理解掌握基因的显性与隐性、人的性别遗传和变异的概念．
分析：此题考查的知识点是基因的显性与隐性和人的性别遗传以及变异的概念．结合题意据此解答．
解答：生物的性状是由基因控制的，当细胞内控制某种性状的基因，在生物体表现出显性基因控制的性状，此基因就显性基因；当控制某种性状的基因控制的性状不会表现出来．控制性状的显性基因，所以基因有显性和隐性之分．通常用大写的英文字母来表示显性基因，小写的英文字母来表示隐性基因．
故答案为：显性；隐性； 隐性
点评：解答此题的关键是理解掌握基因的显性与隐性、人的性别遗传和变异的概念．
练习册系列答案
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下表表示刘庆同学在进行“馒头在口腔中的变化”实验时，设计的部分实验，请根据他的实验设计和加碘液后应出现的现象，加以说明：
| 试管编号 | 加入材料 | 水温（℃） | 恒温时间（分钟） | 加碘液后的现象 |
| 1 | 馒头碎屑+唾液2mL | 90 | 10 | A________ |
| 2 | 馒头碎屑+唾液2mL | 10 | 10 | B________ |
| 3 | 馒头碎屑+唾液2mL | 37 | 10 | C（不变蓝） |
| 4 | 馒头碎屑+________2mL | 37 | 10 | D________ |
（2）加碘液后，A的现象________，B的现象________，原因是温度________，唾液淀粉酶都不能促进淀粉的分解，D的现象________．
（3）3号试管不变蓝的原因是唾液中含有________酶，它能促进淀粉的分解．
在探究“馒头在口腔中的变化”的实验中
| 试管号 | ① | ② | ③ | ④ | ⑤ |
| 处理方法 | 加入馒头碎屑、2毫升唾液、不搅拌． 将试管放入37℃的温水中 | 加入馒头碎屑、2毫升唾液、搅拌． 将试管放入5℃的冷水中 | 加入馒头碎屑、2毫升唾液、搅拌． 将试管放入37℃的温水中 | 加入馒头碎屑、2毫升清水、搅拌． 将试管放入37℃的温水中 | 加入块状馒头碎屑、2毫升唾液、搅拌（不绞碎馒头块） 将试管放入37℃的温水中 |
（1）这五只试管中加碘后完全不呈现出蓝色的是________号试管．说明该试管内馒头中的淀粉已经被消化成了________．
（2）．如果该试管还要探究唾液淀粉酶在高温条件下（100℃）是否还能消化淀粉，还需设⑥号试管作对照试验，那么，⑥号试管所设的条件，除温度不同外，其余条件应与________号试管完全相同．（3）．选出属于对照实验的一项________A、①和③B、②和④C、②和⑤D、④和⑤
（4）．根据实验结果，得出淀粉在口腔内被初步分解消化的条件有________
A、唾液淀粉酶、舌的搅拌、牙齿的咀嚼 B、舌的搅拌、牙齿的咀嚼、37℃的温度
C、唾液淀粉酶、舌的搅拌、牙齿的咀嚼、37℃的温度
D、唾液淀粉酶、舌的搅拌、牙齿的咀嚼、5℃的温度．