题目内容

1.患有夜盲症的人,应该多吃的食物是(  )
A.蔬菜水果B.大米C.动物肝脏D.鸡蛋

分析 维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病.

解答 解:夜盲症是体内缺乏维生素A引起的.他应该多吃一些富含维生素A的食物.动物肝脏中含有丰富维生素A,胡萝卜中有胡萝卜素,到人体后能转化成维生素A.可见选项C符合题意.
故选:C

点评 明确维生素A的缺乏症及存在食物.

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