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3.鸡卵中提供受精卵发育所需的主要营养物质的是卵黄.

分析 鸟的生殖方式为卵生,鸟卵的结构如图:卵细胞包括卵黄、卵黄膜和胚盘,其中卵黄是卵细胞的主要营养部分,为卵细胞的发育提供营养物质,外面有卵黄膜,中央有一小白点为胚盘,内有细胞核,将来发育成雏鸟,在卵黄外面的卵白,也含有营养物质和水,供胚胎发育的需要.

解答 解:据分析可知:卵黄是卵细胞的主要营养部分,为卵细胞的发育提供营养物.
故答案为:卵黄

点评 鸟卵的结构和功能可以根据鸟卵细胞结构图掌握.

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