Question

13．如图是人体消化系统示意图，请观察后分析并回答问题（[]内填序号，横线上填名称）
（1）初步消化淀粉的场所是[①]口腔．淀粉最终被消化成葡萄糖被吸收
（2）蛋白质最终被消化成氨基酸被吸收
（3）人体消化和吸收的主要场所是[⑤]小肠，在这里含有三种消化液，分别是胆汁、胰液和肠液．

Answer 1

分析 消化系统包括消化道和消化腺，消化道包括①口腔、食管、②胃、⑤小肠、⑥大肠和肛门，消化腺包括③肝脏、④胰腺、唾液腺、胃腺和肠腺．

解答 解：（1）淀粉的消化从①口腔开始，唾液中含有唾液淀粉酶对淀粉初步消化成麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，在小肠中的胰液和肠液的作用下，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖．
（2）蛋白质的消化是从②胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化为氨基酸．
（3）小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液；肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，胆汁能促进脂肪的消化；小肠内壁有环形皱襞，皱襞上有小肠绒毛，增大了消化和吸收的面积；小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管，都是由一层上皮细胞构成的，有利于营养物质被吸收进入小肠内壁的毛细血管和毛细淋巴管中．因此小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所．
故答案为：（1）①口腔； 葡萄糖；
 （2）氨基酸；
（3）⑤小肠；胰液；肠液．

点评 明确消化系统的组成以及各器官的作用．