题目内容

在人体完成生命活动时，下列营养物质中，是人体主要能源物质的是（   ）
A．糖类　B．蛋白质　　C．脂类D．维生素
A
能够给人体提供能量的物质有糖类、脂肪和蛋白质，其中糖类是主要的功能物质，蛋白质主要用于更新和修补组织细胞，脂肪是重要的储能物质。
练习册系列答案
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儿童和青少年正处于生长发育的时期，建议应适当多吃一些含（   ）丰富的食物。
A．蛋白质和钙、磷B．淀粉C．脂肪D．维生素
阿明每天早上刷牙时，牙龈总是大量出血，你认为他应该多吃：（  ）。
A．肉类食品；B．蔬菜和水果；C．鸡蛋；D．面食。
素食者无法从食物中摄取仅存于肉类中的维生素A，但是，果蔬中的（   ）被摄入后，也能在人体内转变为维生素A。                                                      
A．维生素C             B．胡萝卜素         C．维生素D       D．维生素B
小强没吃早饭，接近中午时感到头晕，他补充什么食品能最快获得能量(   )
A．面包B．鸡蛋C．火腿D．花生
有一家共五口人其中三人的皮肤很粗糙并且一到夜晚就看不清物体他们的食物中可能缺少（    ）
A．维生素AB．维生素B
C．维生素CD．维生素D
王阿姨是贫血患者。她应多补充的养分是（  ）
A．蛋白质和铁B．蛋白质和钙C．脂肪和铁D．脂肪和钙
国家粮食部门明确规定，粮食储存到规定年限后（一般是4—5年）不能再做粮食出售,原因是
A．粮食储存过久,因呼吸作用消耗了大量的有机物,营养成分缺乏
B．粮食储存过久,粮食的细胞死亡而无法食用
C．粮食储存过久,其中产生了很多有毒物质,使用后可能中毒
D．粮食储存过久,容易生虫而无法食用
长期不吃新鲜蔬菜、水果的人易患                                    (     )
A．夜盲症B．脚气病C．骨质疏松症D．坏血病

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