Question

【题目】某校七年级合作学习小组的同学，在学习人体营养的有关知识后，对自己的一些生理活动进行了梳理和归纳。请结合图甲（消化系统的组成）和图乙（与小肠相通的消化腺）回答问题。

（1）小芳：我早晨吃了一个慢头，馒头的主要成分是淀粉，它是在图甲的[______]中开始被消化的。

（2）小洁：旱晨我吃了鸡蛋，鸡蛋中含有丰富的______，人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开它。该物质是在图甲的[______]中开始被消化的。

（3）小洋：早晨我吃了油条，油条中含有的脂肪，需要通过经图乙的[______]分泌的消化液乳化后才能进行进一步的消化。

（4）小涛：不管你吃的是馒头、鸡蛋，还是油条，这些食物经消化后，主要被图甲的[______]吸收，该结构是吸收营养物质的主要场所。

（5）小明：图乙中，[⑧]是消化食物的主要场所，其原因是有[⑩]分泌的______和[⑦]储存的______流入这里，肠壁内的肠腺分泌的肠液也会流入这里。

Answer 1

【答案】② 蛋白质 ④ ⑦ ⑥ 胰液 胆汁

【解析】

消化系统由消化道和消化腺组成的。甲图结构：②口腔，①咽，③食道，④胃，⑤大肠，⑥小肠；乙图：⑦胆囊，⑧小肠，⑨肝脏，⑩胰腺。

（1）化学性消化依靠消化酶的作用进行，馒头的主要成分是淀粉，淀粉在消化道内被消化的过程是：淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液含有唾液淀粉酶，唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，馒头的化学性消化是从②口腔开始的。

（2）人的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。鸡蛋的主要成分是蛋白质，胃液含有胃蛋白酶，蛋白质的初步消化在④胃。

（3）⑦肝脏分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，但能对脂肪起乳化作用。所以小洋早晨吃了油条，油条中含有的脂肪，需要通过经图乙的⑦分泌的消化液乳化后才能进行进一步的消化。

（4）⑥小肠是消化和吸收的主要场所的原因：小肠在消化道内最长，约5-6米；小肠内有许多环行皱襞和小肠绒毛，大大增加了小肠的消化和吸收面积；小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成。

（5）肝脏分泌的胆汁暂时储存在⑦胆囊里，当人体进食时，胆囊收缩，将胆汁排入十二指肠，然后进入小肠，⑩胰腺分泌的胰液经导管流入小肠，还有肠壁内的肠腺分泌的肠液，小肠内含有肠液、胰液、胆汁等多种消化液，可对脂肪、糖类、蛋白质进行消化，小肠是消化的主要场所。