题目内容

18.给人体供能最主要的能源物质是(  )
A.脂肪B.糖类C.无机盐D.

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.

解答 解:食物中含有六大类营养物质,糖类、蛋白质、脂肪属于大分子有机物,都能为人体的生命活动提供能量.其中糖类是最主要的供能物质,人体进行各项生命活动所消耗的能量主要来自于糖类的氧化分解,约占人体能量供应量的70%.脂肪也是重要的供能物质,但是人体内的大部分脂肪作为备用能源贮存在皮下等处,属于贮备能源物质.蛋白质也能为生命活动提供一部分能量,但蛋白质主要是构成组织细胞的基本物质.维生素属于有机物,但它既不能为人体提供能量,也不参与人体组织的构成,但它对人体的生命活动具有重要的调节作用.水和无机盐属于无机物,都不能提供能量.
故选:B.

点评 解答此题的关键是掌握人体需要的营养物质及作用.

练习册系列答案
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8.某些媒体报道“转基因植物油对人类的健康不利”,也有专家说“转基因植物油是安全的”,到底是否安全呢?某班初二学生针对这一问题进行了如下探究实验.
(一)实验器材:普通植物油,转基因植物油,稻谷若干,小白鼠若干,两个规格一样且空间足够大的铁笼等.
(二)该同学提出的问题:转基因植物油对人类的健康是否有影响.
(三)实验过程:
(1)将两个铁笼分别贴上甲组和乙组标签,选取两只身体健康状况良好、大小一致、性别相同的小白鼠,分别置于甲、乙铁笼中.
(2)称取一定重量的同种稻谷平均分成两份,分别拌适量且等量的普通植物油(A料)和转基因植物油(B料)待用.
(3)甲组饲喂适量A料,乙组饲喂等量B料.
(4)饲喂一段时间后,观察并记录甲、乙两组小白鼠的生长状况.
(5)预测实验结果和结论:
①若两组小白鼠的生长状况有明显差异,则说明转基因植物油对人类健康有(填有或无)影响.
②若两组小白鼠的生长状况无明显差异,则说明转基因植物油对人类健康无(填有或无)影响.
(四)请根据上述实验设计回答下列问题:
(1)请你为该同学做出假设,你的假设是:转基因植物油对人类的健康有影响.
(2)该同学设置甲组的目的是对照,该实验的实验变量是是否是转基因植物油.
(3)该实验选取小白鼠的数目过少,会增大实验的偶然性,导致实验结论可信度不高.

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