题目内容
14．当我们细细咀嚼馒头时，会觉得有甜味，这是因为唾液淀粉酶能促进淀粉分解成（ ）| A． | 葡萄糖 | B． | 麦芽糖 | C． | 半乳糖 | D． | 果糖 |
分析 食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．．
解答 解：馒头的主要成分是淀粉，淀粉没有甜味，而麦芽糖具有甜味；淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，因此细嚼馒头时，觉得有甜味．故B符合题意．
故选：B．
点评 口腔中含有的唾液淀粉酶不能消化蛋白质和脂肪，只能把淀粉初步消化为麦芽糖．
练习册系列答案
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4．下列生殖方式中，属于有性生殖方式的是（ ）
| A． | 秋海棠叶生根 | B． | 小麦种子繁殖 | C． | 马铃薯芽眼出芽 | D． | 水螅出芽生殖 |
5．遗传物质是一种叫DNA的有机物，DNA主要存在于（ ）
| A． | 细胞壁 | B． | 细胞膜 | C． | 细胞质 | D． | 细胞核 |
2．下列哪项不是肺泡便于与血液进行气体交换的特点（ ）
| A． | 肺泡外面包绕着丰富的毛细血管 | |
| B． | 肺泡壁很薄，只由一层扁平上皮细胞构成 | |
| C． | 毛细血管壁很薄，只由一层扁平上皮细胞构成 | |
| D． | 肺泡是由支气管最细的分支末端形成的 |
根据“用显微镜观察小鱼尾鳍内的血液流动”实验，回答下列问题
19．下列不是呼吸道对空气的作用的是（ ）
| A． | 湿润空气 | B． | 杀死空气中的细菌 | ||
| C． | 清洁空气 | D． | 温暖空气 |
2．心脏瓣膜向一个方向开放，保证血液流动的方向是（ ）
| A． | 心房→心室→静脉 | B． | 心房→心室→动脉 | C． | 心室→心房→静脉 | D． | 心室→心房→动脉 |
如图表示处于平衡状态的某温带草原生态系统的食物网，请分析回答：