题目内容
酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用了( )的发酵作用;
A、大肠杆菌 B、酵母菌 C、曲菌 D、乳酸菌
D
练习册系列答案
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酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,它们是人们利用了( )
| A.大肠 杆菌 | B.酵母菌 | C.曲霉 | D.乳酸菌 |
题目内容
酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,这是人们利用了( )的发酵作用;
A、大肠杆菌 B、酵母菌 C、曲菌 D、乳酸菌
D
酸奶是一种有益的酸性乳品,泡菜也是特色小吃,它们是人们利用了( )
| A.大肠 杆菌 | B.酵母菌 | C.曲霉 | D.乳酸菌 |