题目内容

泡菜坛的坛子口不仅要把盖盖严，而且还要用一圈水封口，这样做的目的是
[     ]
A．保持坛子内有充足的水分，以利于乳酸菌的生活     
B．防止氧气进入泡菜坛内
C．阻隔空气，防止其它细菌和真菌侵入      
D．保持泡菜坛内的温度，防止热量散失
B
练习册系列答案
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泡菜坛口不仅要加盖盖紧，而且要用一圈水封口，这样做的目的是（　　）

泡菜坛口不仅要加盖盖紧，而且要用一圈水封口，这样做的目的是


  1. A.
    保持坛内有充足的水分，以便利于乳酸菌生长
  2. B.
    防止氧气进入坛子内
  3. C.
    阻止其它细菌进入
  4. D.
    保持坛内温度，防止热量散失
泡菜坛口不仅要加盖盖紧，而且要用一圈水封口，这样做的目的是（　　）
A．保持坛内有充足的水分，以便利于乳酸菌生长
B．防止氧气进入坛子内
C．阻止其它细菌进入
D．保持坛内温度，防止热量散失
泡菜坛口不仅要加盖盖紧，而且要用一圈水封口，这样做的目的是（ ）
A．保持坛内有充足的水分，以便利于乳酸菌生长
B．防止氧气进入坛子内
C．阻止其它细菌进入
D．保持坛内温度，防止热量散失

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