如图中的三条曲线表示食物中的淀粉.脂肪.蛋白质在消化道各部位被消化的程度.据图回答:(1)乙曲线代表的淀粉是消化过程．甲曲线代表的是脂肪的消化过程．(2)淀粉.脂肪和蛋白质主要的消化部位是[D]小肠．(3)蛋白质开始消化的部位是[C]胃．(4)在消化道内.蛋白质被分解成氨基酸.乙被分解成葡萄糖.甲被分解成甘油和脂� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

1．

如图中的三条曲线表示食物中的淀粉、脂肪、蛋白质在消化道各部位被消化的程度，据图回答：
（1）乙曲线代表的淀粉是消化过程．甲曲线代表的是脂肪的消化过程．
（2）淀粉、脂肪和蛋白质主要的消化部位是[D]小肠．（[]内填字母）
（3）蛋白质开始消化的部位是[C]胃．（[]内填字母）
（4）在消化道内，蛋白质被分解成氨基酸、乙被分解成葡萄糖、甲被分解成甘油和脂肪酸，才可被吸收．

分析 1、食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收．
2、图示甲、乙、丙分别表示脂肪、淀粉和蛋白质在消化道内被消化的情况；其中A是口腔，B是咽和食道，C胃，D是小肠，E是大肠；纵坐标表示食物被消化的程度．

解答解：（1）（3）淀粉的消化开始于口腔，由图示可知：曲线乙所代表的营养物质在A口腔内即被消化，因此曲线乙是淀粉的消化曲线，乙曲线表示的营养成分最终被分解为葡萄糖；蛋白质的消化开始于C胃，由图示可知：曲线丙所代表的营养物质在C胃内开始被消化，因此曲线丙是蛋白质的消化曲线；脂肪的消化开始于小肠，由图示可知：曲线甲所代表的营养物质自小肠开始消化，因此曲线甲是脂肪的消化曲线．
（2）据图分析消化道中的主要器官是小肠，小肠在消化道内最长，长约5-6米；小肠壁的内表面有许多环形皱襞，皱襞上有许多绒毛状的突起，这种突起叫做小肠绒毛．由于环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠的吸收面积大大增加，可达200平方米以上；小肠绒毛的壁很薄，只有一层上皮细胞构成，而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，这种结构特点有利于小肠吸收营养物质．所以D小肠是吸收的主要器官．
（4）淀粉、脂肪、蛋白质等是大分子的有机物，必须经过消化才能被人体吸收，水、无机盐、维生素是小分子的无机物，不要经过消化，可以被人体直接吸收，淀粉先是在口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，最后在小肠中被最终消化成葡萄糖才能被人体吸收和利用；蛋白质的最终消化产物是氨基酸；而脂肪则是被消化成了甘油和脂肪酸．
故答案为：（1）淀粉；脂肪（2）D；小肠
（3）C；胃（4）氨基酸；葡萄糖；甘油和脂肪酸

点评蛋白质、糖类、脂肪在消化道内的消化过程常用如图所示的消化曲线来表示，该曲线表示了这三种物质的起始消化部位和最终被消化完毕的部位，因此正确识图是做好该题的前提．

	A．	改变生菜的某些性状		B．	改变生菜的营养成分
	C．	淘汰生菜的营养成分		D．	诱导生菜的遗传物质发生改变

	A．	是思想逐渐成熟的时期
	B．	是人的大脑开始发育的时期
	C．	是人体神经系统开始发育的时期
	D．	是一生中身体发育和智力发育的黄金时期

	A．	森林生态系统被称为“绿色水库”
	B．	湿地生态系统有“地球的肾”之称
	C．	海洋生态系统是地球上最大的生态系统
	D．	城市生态系统是人工生态系统，人的作用非常突出

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