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下表为“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验记录,实验中观察到的现象是(  )
试管 加入的物质 漫度 加入试剂(充分摇匀) 实验现象
1号 馒头碎屑+唾液(2毫升) 37℃ 碘液           
2号 馒头碎屑+清水(2毫升) 37℃ 碘液           
A.1、2号试管都变蓝
B.2号试管变蓝、1号试管不变蓝
C.1号试管变蓝、2号试管不变蓝
D.1、2号试管都不变蓝
本探究以唾液为变量设置了一组对照实验,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;1号试管中的唾液淀粉酶在温度适宜的情况下会将淀粉分解为麦芽糖,麦芽糖遇碘不变蓝色,因此滴加碘液不变蓝色;2号试管中的清水对淀粉无消化作用,滴加碘液后变蓝色.
故选:B
练习册系列答案
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(2011?遂宁)下表为“探究唾液对淀粉的消化作用”的实验记录,实验中观察到的现象是(  )
试管 加入的物质 漫度 加入试剂(充分摇匀) 实验现象
1号 馒头碎屑+唾液(2毫升) 37℃ 碘液           
2号 馒头碎屑+清水(2毫升) 37℃ 碘液           

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