题目内容
3.下列物质中,不能被消化道直接吸收的是( )| A. | 水 | B. | 维生素 | C. | 无机盐 | D. | 淀粉 |
分析 食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用,而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的,必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后,才能被消化道壁吸收.
解答 解:ABC、“水”、“维生素”、“无机盐”,都是小分子营养物质,可以直接吸收;
D、“淀粉”是大分子有机物必须经过消化后才能吸收.
所以,不能被消化道直接吸收的是“淀粉”.
故选:D.
点评 解答此类题目的关键是理解掌握只有小分子的、能溶于水的物质才能被消化道壁吸收.
练习册系列答案
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