Question

12．下列关于人体的消化和吸收的叙述，错误的是（　　）

• A． 消化系统由消化道和消化腺组成
• B． 肝脏分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶
• C． 蛋白质最终被分解为氨基酸
• D． 维生素不需要消化可以直接被吸收

Answer 1

分析 人体的消化系统包括消化道和消化腺两部分；消化道包括口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺主要有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏等，肝脏是人体内最大的消化腺．

解答 解：A、消化系统包括消化道和消化腺．A正确；
B、肝脏是人体最大的消化腺，能够分泌胆汁．分泌的胆汁中不含有消化酶，对脂肪起乳化作用，进行物理性消化．B错误；
C、蛋白质开始消化的部位是胃，在胃蛋白酶的作用下蛋白质被初步消化成多肽，然后再在小肠中胰液和肠液中酶的作用下，被分解成氨基酸；C正确；
D、食物中含有的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，D正确．
故选：B．

点评 解答此类题目的关键是理解掌握人体的主要消化器官和消化腺及其功能．