题目内容
10.某学生在鉴定食物营养成分时,向馒头屑上滴加碘酒,馒头屑变成蓝色.分析 由淀粉的特性是遇到碘变蓝,碘酒中含有碘单质,所以向馒头屑滴碘酒,如果变蓝,就证明含有淀粉.
解答 解:向馒头屑上滴碘酒,馒头屑变成蓝色,根据淀粉遇到碘变蓝的特性,说明馒头屑中含有淀粉.
故答案为:蓝.
点评 解答此类题目的关键是理解掌握由淀粉的特性是遇到碘变蓝.
练习册系列答案
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20.下列流程图错误的是( )
| A. | 胎儿体内废物的排出:胎儿→脐带→胎盘→母体→体外 | |
| B. | 反射弧模式图:感受器→传入神经→神经中枢→传出神经→效应器 | |
| C. | 植物体的结构层次:细胞→组织→器官→系统→植物体 | |
| D. | 科学探究的一般过程:提出问题→作出假设→制定计划→实施计划→得出结论→表达和交流 |
1.缺少哪种无机盐会患地方性甲状腺肿( )
| A. | 含钙的无机盐 | B. | 含磷的无机盐 | C. | 含铁的无机盐 | D. | 含碘的无机盐 |
2.下列疾病中,不属于传染病的是( )
| A. | 甲型肝炎 | B. | 心肌梗死 | C. | H7N9禽流感 | D. | 伤寒 |
19.下列属于两栖动物的是( )
| A. | 青蛙 | B. | 河蚌 | C. | 海葵 | D. | 金鱼 |