明明同学的弟弟饭前总不爱洗手.为让他养成饭前洗手的卫生习惯.明明利用自己所学的知识.用随手可得的材料和弟弟做了如下的探究实验:将两个馒头和两个干净的塑料袋.一起放在蒸锅里蒸30分钟．冷却后让弟弟尽快用手在甲馒头上按一下.再用肥皂把手认真洗干净后.在乙馒头上按一下．用无菌工具迅速将两个馒头分别装入塑料袋.并密封好．一起放在温暖的地方.� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

明明同学的弟弟饭前总不爱洗手，为让他养成饭前洗手的卫生习惯，明明利用自己所学的知识，用随手可得的材料和弟弟做了如下的探究实验：将两个馒头和两个干净的塑料袋，一起放在蒸锅里蒸30分钟．冷却后让弟弟尽快用手在甲馒头上按一下，再用肥皂把手认真洗干净后，在乙馒头上按一下．用无菌工具迅速将两个馒头分别装入塑料袋，并密封好．一起放在温暖的地方，过一段时间，观察甲、乙馒头的变化．请就此探究过程回答：
（1）将两个馒头和塑料袋放在蒸锅里蒸30分钟的目的是：

．
（2）“用手在馒头上按一下”相当于细菌培养方法中的步骤

．
（3）本探究实验中起对照作用的是：

．（填“甲”或“乙”）
（4）“用无菌工具迅速将两个馒头分别装入塑料袋，并密封好”，其中“密封好”的目的是：

．
（5）细菌的生活必须具有的基本条件是：

．（任写一种）
（6）请你预测实验结果：

．

考点：检测不同环境中的细菌和真菌

专题：

分析：培养细菌和真菌的一般方法：配制培养基、高温灭菌、接种、恒温培养；探究实验需要设置对照实验，将所要探究的条件设置成变量，其他条件相同．

解答：解：（1）细菌的生活需要适宜的温度，细菌在高温下会被杀死．小明将两个馒头和塑料袋在蒸锅里蒸30分钟的目的是进行高温灭菌．防止原有细菌对实验的影响．
（2）在培养细菌的实验过程中，将细菌植入培养基的过程叫接种．“用手在馒头上按一下”的过程相当于细菌培养方法中的接种步骤．
（3）甲馒头接种了细菌，是实验组；乙馒头没有接种细菌，为对照组．
（4）对照实验是指在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验．因此用“用无菌工具迅速将两个馒头分别装入塑料袋，并密封好”，其中“密封好”的目的是：是设置一组对照实验，唯一变量是洗手前后手上的细菌多少不同．
（5）细菌的生活必须具有的基本条件是：适宜的温度、一定的水分、一定的有机物．
（6）预测实验结果：洗手能使手上的细菌减少，因此甲馒头上的菌落比乙馒头多很多．
故答案为：（1）高温灭菌；
（2）接种；
（3）乙；
（4）设置一组对照实验；
（5）适宜的温度；
（6）洗手能使手上的细菌减少，因此甲馒头上的菌落比乙馒头多很多．

点评：解答此类题目点关键是熟记细菌真菌的培养过程和原理．