Question

4．哪些食物中脂肪较丰富？（各至少写四个）黄豆、花生、芝麻、肥肉．

Answer 1

分析 人体所需的营养物质有糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐和维生素．它们大多存在于各种食物中．

解答 解：脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建；动物肥肉、豆类和坚果类含有丰富的脂肪，如黄豆、花生、芝麻、肥肉等．
故答案为：黄豆、花生、芝麻、肥肉．

点评 人体所需的营养物质主要存在于各种食物中，因为我们青少年要营养均衡，不能偏食．