题目内容
4.许多食品的制作都要利用细菌和真菌,下列选项中属于合理利用细菌的是( )| A. | 制作面包 | B. | 制作腐乳 | C. | 制作酱油 | D. | 制作泡菜 |
分析 细菌、真菌等微生物的种类多种多样,大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的,如微生物的发酵在食品的制作中有重要的意义.
解答 解:ABC、制作面包用到酵母菌,制作腐乳和酱油用到霉菌,酵母菌和霉菌都属于真菌,ABC错误.
D、制作酸奶用乳酸菌,乳酸菌属于细菌,D正确.
故选:D.
点评 解题的关键是知道细菌、真菌等微生物的利用,并正确区分真菌和细菌.
练习册系列答案
相关题目
14.广东沿海近几十年红树林曾遭严重人为破坏,为恢复其原状,应采取的正确做法是( )
| A. | 补种并保护红树林 | B. | 张网捕猎各种鸟类 | ||
| C. | 大面积围海造田 | D. | 大量排入生活用水 |
12.中考第一天,妈妈精心为小林设计了一份午餐食谱:米饭、清蒸鱼、炒五花肉、炖鸡汤,你认为添加下列哪项会使这份食谱营养搭配更加合理( )
| A. | 炒生菜 | B. | 牛奶 | C. | 肉松面包 | D. | 炒牛肉 |
19.下列关于动物行为的叙述,正确的是( )
| A. | 动物的先天性行为是由遗传物质决定的 | |
| B. | 动物的学习行为一旦形成,就不会改变 | |
| C. | 孔雀开屏不属于动物个体间的信息交流 | |
| D. | 社会行为的重要特征是有组织但不分等级 |
9.关于青春期特征的叙述,错误的是( )
| A. | 身高突增,男女体形开始变化 | B. | 男性表现为骨盆变大,喉结突出 | ||
| C. | 男性出现遗精,女性会来月经 | D. | 神经系统及心脏和肺功能明显增强 |
13.据2015年1月农业部消息,我国将启动马铃薯主粮化战略,将其作为我国第四主粮.以下关于马铃薯的说法正确的是( )
| A. | 马铃薯主要食用的部分属于茎 | |
| B. | 马铃薯的叶脉是平行叶脉 | |
| C. | 马铃薯常采用种子繁殖 | |
| D. | 马铃薯中的主要营养物质从胃开始消化 |
14.为探究种子萌发的环境条件,小明同学设计了如下实验:在A、B、C、D四个培养皿内分别放等量的棉花,在棉花的上面都放入25粒大小相同菜豆种子,然后将它们放在不同条件下进行培养,数日后记录种子萌发的情况如下表,请分析回答:
(1)根据小明同学的实验设计,可以推测,本实验的目的是探究水分和光照是否是种子萌发所需要的环境条件.
(2)实验A和B对照,变量是水分.
(3)根据实验A和实验C的实验结果判断,光照不是种子萌发的环境条件.
(4)实验设计中,实验A和实验D不能形成对照,原因是有两个变量.
| 装置 | A | B | C | D |
| 场所 | 日光下 | 日光下 | 黑暗中 | 黑暗中 |
| 温度 | 23℃ | 23℃ | 23℃ | 23℃ |
| 棉花干湿状态 | 潮湿(含一定水分) | 干燥 | 潮湿(含一定水分) | 干燥 |
| 种子萌发数量 | 23 | 0 | 24 | 0 |
(2)实验A和B对照,变量是水分.
(3)根据实验A和实验C的实验结果判断,光照不是种子萌发的环境条件.
(4)实验设计中,实验A和实验D不能形成对照,原因是有两个变量.