Question

【题目】人体内的营养物质以及尿素等废物的运输，都需要下列哪种物质参与（ ）

A. 蛋白质B. 脂肪C. 水D. 无机盐

Answer 1

【答案】C

【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。

水是人体内不可缺少的重要物质，约占体重的60%-70%。水是细胞的主要组成成分之一，人体的各项生命活动都离不开水。人体内的营养物质和尿素等废物都必须溶解在水里才能进行运输。C正确。