题目内容
已知20种氨基酸的平均分子量是128，现有一蛋白质分子由2条肽链组成，具有98个肽键．则此蛋白质的分子量接近（ ）
| A、11036 | B、12288 | C、12544 | D、12800 |
分析：氨基酸分子相互结合的方式叫脱水缩合．缩合的过程中脱水，相邻氨基酸分子通过肽键连接，多个氨基酸分子缩合形成一条多肽链时，所具有的肽键数和脱掉的水分子数等于参加缩合反应的氨基酸的分子数目减1．
解答：解：根据题目可知此蛋白质分子由100个氨基酸缩合而成，脱掉的水分子数目为98个，故此蛋白质的相对分子质量应是：100×128-98×18=11036．
故选：A．
故选：A．
点评：本题考查氨基酸的缩合，注意氨基酸缩合所具有的肽键数和脱掉的水分子数等于参加缩合反应的氨基酸的分子数目减1．
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