题目内容
3．人体摄入的大部分食物必须经过消化作用才能被人体吸收利用．下列有关人体消化和吸收的叙述，正确的是（ ）| A． | 胰腺分泌的胆汁参与蛋白质消化 | B． | 淀粉在小肠中被彻底分解 | ||
| C． | 胃是食物消化吸收的主要部位 | D． | 小肠具有贮存食物功能 |
分析 消化系统是由消化道和消化腺组成的．消化道：口腔→咽→食道→胃→小肠（十二指肠）→大肠→肛门；消化腺：唾液腺--唾液淀粉酶、肝脏--胆汁（将脂肪乳化成脂肪微粒）、胃腺--胃蛋白酶、胰腺、肠腺--含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶．各段消化道的消化能力是不同的：口腔能够初步消化淀粉、胃能够初步消化蛋白质、小肠是消化食物的主要场所．小肠是主要的吸收场所，能够吸收大部分的水、无机盐、维生素和全部的氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸．胃只能吸收少量的水、无机盐和酒精．大肠是形成粪便的场所，能够吸收少量的水、无机盐和维生素．其他的消化道基本上没有吸收功能．
解答 解：A、肝脏分泌的胆汁参与蛋白质消化，A错误；
B、淀粉在小肠中被彻底分解，B正确；
C、小肠是食物消化吸收的主要部位C错误；
D、胃具有贮存食物功能，D错误；
故选：B
点评 掌握消化系统的组成和功能是关键．
练习册系列答案
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如图为人体消化系统模式图，请根据图回答下列问题．
14．下列关于营养物质消化的最终产物的叙述中，正确的是（ ）
| A． | 淀粉消化的最终产物是麦芽糖 | |
| B． | 蛋白质消化的最终产物是葡萄糖 | |
| C． | 脂肪消化的最终产物是甘油、脂肪酸 | |
| D． | 无法确定 |
11．裸子植物的主要特征是（ ）
| A． | 种子裸露没有果皮包被 | B． | 有茎和叶的分化，没有真正的根 | ||
| C． | 没有根、茎叶的分化 | D． | 种子外面有果皮包被 |
8．一位同学吃西瓜时，不小心将一粒西瓜子咽了下去，下列哪个是它正确的“旅行”路线（ ）
| A． | 口腔--食道--胃--大肠--小肠--肛门 | |
| B． | 口腔--食道--小肠--胃--大肠--肛门 | |
| C． | 口腔--食道--胃--小肠--大肠--肛门 | |
| D． | 口腔--胃--食道--小肠--大肠--肛门 |
5．从生命活动的角度理解，人体的结构层次为（ ）
| A． | 原子、分子、细胞器、细胞 | B． | 细胞、组织、器官、系统 | ||
| C． | 元素、无机物、有机物、细胞 | D． | 个体、种群、群落、生态系统 |