题目内容
各大超市销售的袋装鲜虾片采用的贮存方法是( )
A.真空包装 B.添加防腐剂
C.干燥处理 D.气调包装
【解析】选D。本题主要考查食品的贮存方法。现代的食品贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等,鲜虾片、薯片等的贮存方法是气调包装。
练习册系列答案
相关题目
题目内容
各大超市销售的袋装鲜虾片采用的贮存方法是( )
A.真空包装 B.添加防腐剂
C.干燥处理 D.气调包装
【解析】选D。本题主要考查食品的贮存方法。现代的食品贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等,鲜虾片、薯片等的贮存方法是气调包装。