Question

18．荔枝是漳州四大名优水果之一，品种以“兰竹”、“乌叶”为主，“兰竹”荔枝粒大、肉多、种子小；“乌叶”荔枝色鲜艳、肉香甜、易保鲜．请回答
（1）荔枝的果实是由子房发育而成的．荔枝的可食用部分是由子房壁发育而成的．
（2）荔枝果实的形成过程是：①③②④（用序号表示）
①开花   ②受精     ③传粉     ④结果
（3）通过嫁接可以在一株荔枝植株上结出“兰竹”“乌叶”两种品种的果实．这种方式的实质是无性生殖．
（4）荔枝香甜爽口的果汁液主要来自细胞的液泡结构．
（5）如果以“兰竹”植株为砧木，以“乌叶”品种为接穗，则接穗上结出的果实的口味应该是“乌叶”口味的．
（6）如果把荔枝叶的部分细胞培养成新的一株的技术叫组织培养．
（7）荔枝可以进行无性繁殖，也可以进行有性繁殖．用种子来繁殖应属于有性繁殖．

Answer 1

分析 经过两性生殖细胞结合的生殖方式叫有性生殖，一朵花传粉受精后，子房发育成果实，受精卵发育成胚，胚珠发育成种子．

解答 解：（1）（2）当一朵花开发之后必须完成传粉与受精，才能结出果实和种子，传粉是指雄蕊的花粉落到雌蕊的柱头上的过程．受精是指精子和卵细胞结合成受精卵的过程．一般当花完成传粉与受精后只有子房进一步发育为果实．果实与种子的形成图如下：

可见，传粉受精完成以后，子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，珠被发育成种皮，受精卵发育成胚，受精极核发育成胚乳．
（3）嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体．嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响．因此一株荔枝植株上结出“兰竹”“乌叶”两种品种的果实．
（4）细胞中的液泡内有细胞液，果汁中的各种味道都是来自此结构．
（5）嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响．因此将“乌叶”为“接穗”接到兰竹的砧木上，将来结出的果实成熟后，其味为“乌叶”口味．
（6）植物组织培养就是在无菌和人工控制的条件下，将离体的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生愈伤组织、丛芽，最终形成完整的植株．植物组织培养的原理是植物细胞具有全能性，如果把荔枝叶的部分细胞培养成新的植株的技术叫植物组织培养．
（7）由果实中的种子来繁殖后代，种子中的胚是由两性生殖细胞结合成的受精卵发育来的，这种由受精卵发育成新个体的生殖方式就属于有性生殖．
故答案为：（1）子房； 子房壁；
（2）①③②④；
（3）嫁接； 无性；
（4）液泡；
（5）乌叶；
（6）组织培养；
（7）有性．

点评 此题综合性较强，注意知识之间的联系．