Question

巴斯德的肉汤实验说明（　　）

• A、来自空气中的细菌使肉汤变质
• B、肉汤里会自然形成细菌
• C、没有细菌肉汤也会变质
• D、放在桌上的肉汤和鹅颈瓶的肉汤会同时变质

Answer 1

考点：生物学史

专题：

分析：巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物只能来自微生物，而不能凭空产生．他做的一个最令人信服、然而却是十分简单的实验就是“鹅颈瓶实验”，据此答题．

解答：解：

如图是巴斯德设计的鹅颈瓶实验的装置图，他将营养液（如肉汤）装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被阻而沉积于弯管底部，不能进入瓶中．巴斯德将瓶中液体煮沸，使液体中的微生物全被杀死，然后放冷静置，结果瓶中不发生微生物．此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入营养液中，不久营养液中就出现微生物了．可见微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中原已存在的微生物．
故选：A

点评：巴斯德实验的内容是考试的重点内容，要好好掌握，多搜集相关的资料，了解巴斯德实验的内容以及结论等知识，并了解巴斯德在微生物学上的贡献．