Question

现代发酵技术的应用领域有（　　）

A．化工

B．医药

C．食品

D．以上都是

Answer 1

分析：此题考查的是现代发酵技术的应用的知识，据此答题．

解答：解：微生物的发酵技术在食品、化工、医药等领域都有重要的应用，制作出来很多产品，如酒精、柠檬酸、乳酸和香料属于化工产品；酱制品、酒类、橙汁属于食品和饮料；青霉素、红霉素和维生素属于医药产品．可见D符合题意．
故选：D

点评：理解现在发酵技术的应用，平时注意多搜集相关的例子．