Question

下列哪组配制的消化液在适宜温度下能够较快地清除容器中的污垢（　　）

• A、唾液、胃液、肠液
• B、胃液、唾液、胆汁
• C、胰液、肠液、胆汁
• D、肠液、唾液、胰液

Answer 1

考点：食物的消化和营养物质的吸收过程

专题：

分析：污垢中含有糖类、蛋白质和脂肪等有机物．

解答：解：①唾液中含有唾液淀粉酶．
②胃液中含有胃蛋白酶．
③肠液、胰液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶．
④胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化．
因此要较快地清除容器中的污垢，最好选用“肠液、胰液、胆汁”来清除．
故选：C

点评：知道各种消化液含有的消化酶．