Question

【题目】如下图，人体的胃液中含有大量盐酸，呈强酸性（pH约为1.5～3.5, pH是表示液体酸碱性强弱的程度，数值越小酸性越大、碱性越小，数值越大酸性越小、碱性越大），具有强腐蚀性。然而，胃内表面黏膜层中的黏液细胞可以分泌出一种黏液，使胃表面始终保持弱酸性（pH约为6～7），保证胃不会被腐蚀。生存于胃及十二指肠中的幽门螺杆菌（一种螺旋形弯曲的细菌）可以钻透胃壁黏液，附着生活在靠近胃黏膜层相对中性的环境中。据此，请分析回答下列问题：

（1）幽门螺杆菌是人类慢性胃病的元凶，它进入人胃后，主要_______（选填“共生”、“腐生”、“寄生”）在靠近胃黏膜层相对中性的环境中，能依靠其_______自由运动，危害胃的结构及生理。

（2）某同学为研究幽门螺杆菌，设计了如下的体外培养方法，步骤如下：

A．配制培养基；B.用盐酸溶液将培养基的pH值调至2；C.将培养基分装到培养皿中，并灭菌；D．待培养基冷却后，在无菌条件下接种幽门螺杆菌；E.将培养皿放在充有混合气体（其中氧气5%，二氧化碳10%）的密封罐内；F.将密封罐放在37℃恒温箱中培养。

①该同学的上述操作中，_______存在明显错误，正确的做法是_____________________。

②E项是培养幽门螺杆菌所必需的，其气体含量与空气（空气中氧气占21%，二氧化碳0.03%）不同，请你从材料中找出这样做的理由________________________。

（3）为了寻找患慢性胃炎与幽门螺杆菌感染的关系，有人对慢性胃炎发病率和幽门螺杆菌感染率进行抽样调查，得到如表所示结果：

①根据表中数据，你分析感染幽门螺杆菌与慢性胃炎发病的关系是怎样的？____________。

②幽门螺杆菌感染是可以治愈的，青霉素杀灭效果可达到80%左右。如果青霉素灭菌的原理是破坏细菌细胞的细胞壁，那么青霉素会不会对人体细胞产生危害？为什么？___________。

Answer 1

【答案】寄生 鞭毛 B 将培育基pH值调至6-7的弱酸性 幽门螺杆菌钻透黏液，生活在靠近胃黏膜层的地方，氧气含量低，所以对其离体培养时要创造微氧环境 慢性胃炎在不同年龄段的发病率与幽门螺杆菌的感染率相近 不会，因为人体细胞没有细胞壁

【解析】

细菌是单细胞个体，其细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质等部分构成，但没有成形的细胞核，只有DNA集中的核区，这是细菌的基本结构，是所有细菌都具有的。另外，有些细菌除具有这些基本结构外，还有一些特殊结构，如有些细菌细胞壁外有荚膜，有些生有鞭毛。

（1）幽门螺杆菌属于细菌，借助鞭毛游动到胃壁的粘膜层，寄生在粘膜内，吸收现成的有机物生活。

（2）①根据题干给出的内容可确定该试验步骤的B是错误的，应改为：将培养基pH值调至6-7的弱酸性。

②E项是培养幽门螺杆菌所必需的，其气体含量与空气（氧气21%，二氧化碳0.03%）不同，原因是幽门螺杆菌生活在胃黏膜下层，氧气含量低，所以对其离体培养时要创造微氧环境。

（3）①比较表中数据，可以发现慢性胃炎在不同年龄段的发病趋势与幽门螺杆菌的感染率相近。

②青霉素能破坏细菌的细胞壁而发挥杀菌作用，但对人体细胞无害。从细胞结构分析，其原因是人体细胞没有细胞壁。