一提到细菌好真菌.人们往往只想到它们的害处.如引起疾病和使食物变质．其实.很多细菌和真诀对人类是有益的．请回答下列细菌与真菌与人类的有关问题:(1)细菌.真菌能将动植物遗体分解成二氧化碳.水.无机盐等.说明它们在生物圈中具有促进物质循环作用,根瘤菌能将空气中的氮转化为豆科植物能吸收的含氮物质.而豆科植物则为根瘤菌提供有� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

13．一提到细菌好真菌，人们往往只想到它们的害处，如引起疾病和使食物变质．其实，很多细菌和真诀对人类是有益的．请回答下列细菌与真菌与人类的有关问题：
（1）细菌、真菌能将动植物遗体分解成二氧化碳、水、无机盐等，说明它们在生物圈中具有促进物质循环作用；根瘤菌能将空气中的氮转化为豆科植物能吸收的含氮物质，而豆科植物则为根瘤菌提供有机物，根瘤菌和豆科植物之间的关系是共生．
（2）细菌和真菌也能使人和植物患病，如人的足癣、水稻的稻瘟病等都是由真菌引起的．
（3）人们根据细菌和真菌的特点，科学的利用使之造福人类．如人们利用酵母菌分解有机物产生二氧化碳的原理，用于蒸发馒头而使其变得松软；利用乳酸菌来制作泡菜．
（4）人们根据细菌和真菌的生活特点，有效防止食物腐败．防止食物腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖，从而达到防腐目的．如袋装牛奶保鲜的原理是高温、灭菌；冰箱保鲜鱼类的与原理是低温抑制细菌、真菌的繁殖．

分析（1）两种生物共同生活在一起，相互依赖、彼此有利，一旦分开，两者都不能独立生活，这种现象叫做共生．
（2）有的真菌是有害的，可以使食品变质；有的真菌是有益的，如青霉菌可以生产青霉素．
（3）食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的．根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖．

解答解：（1）生态系统中动物、植物的遗体、遗物被大量的细菌、真菌分解成二氧化碳、水和无机盐等无机物，归还土壤，供绿色植物重新吸收和利用，进而制造有机物，可见细菌、真菌是生态系统中的分解者，促进了生态系统中的物质循环．
根瘤菌生活在豆科植物的根部，它为植物固定空气中的氮气，转变为植物能够吸收的含氮物质，被植物利用；而根瘤菌生活所需要的有机物是植物进行光合作用储存的有机物．因此它们都不能独立生活．根瘤菌和豆科植物之间的关系是共生．
（2）有的真菌等微生物寄生在生物体内，从生物体内获得营养物质，并使生物患病．如有的真菌寄生在人的皮肤上，从中获得营养物质，并使人患臂癣、足癣等皮肤病．有的真菌寄生在水稻等植物的体内，使之水稻稻瘟病．
（3）人们利用酵母菌分解有机物产生二氧化碳的原理，用于蒸发馒头而使其变得松软；利用乳酸菌来制作泡菜．乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，还不改变菜的品质．
（4）人们根据细菌和真菌的生活特点，有效防止食物腐败．防止食物腐败所依据的主要原理是把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖，从而达到防腐目的．如袋装牛奶保鲜的原理是高温、灭菌；冰箱保鲜鱼类的与原理是低温抑制细菌、真菌的繁殖．
故答案为：（1）促进物质循环；共生；
（2）真菌；
（3）二氧化碳；乳酸菌；
（4）抑制；高温灭菌；低温抑制细菌、真菌的繁殖．

点评此题主要考查的是细菌、真菌等微生物在自然界中的作用以及与人类生活的关系．

练习册系列答案

	甲	乙	丙	丁
碳酸氢钠加入量（克）	0	1	2	3
2分钟气泡数（个）	4	6	8	10
4分钟气泡数（个）	7	11	15	21

（1）该探究活动作出的假设是：二氧化碳浓度的变化会对植物光合作用产生影响．
（2）加入碳酸氢钠的量不同外，从表中可看出该探究活动的变量有1个，除此外其他条件均需相同，如等长的金鱼藻、等量的自来水、相同的水温等（写出一种）．
（3）分析数据可知，随着碳酸氢钠的增加，水中的二氧化碳浓度上升，金鱼藻产生的气泡数将增加（填“增加”或“减少”）．
（4）气泡内的气体是金鱼藻进行光合作用时产生的氧气．

4．中午放学回家，发现家里已经准备好了午餐．有米饭、鸡汤、红烧鱼、酱大骨．从膳食平衡角度分析，还需好添加（　　）

1．人的生命是从受精卵开始的，受精的部位和胚胎发育的部位分别是（　　）

8．一只白公羊与一只黑母羊交配，生下的小羊全部表现为白色，此现象可解释为（　　）

	A．	控制黑色的基因消失了		B．	控制黑色的基因未消失但不表现
	C．	黑色母羊必为Aa		D．	白色公羊必为Aa

5．某小组在测定花生果实长度时，提出下列四种取样方法，其中正确的是（　　）

	A．	从大花生中取40枚较大的，从小花生中取40枚较小的
	B．	从大花生中取1枚较大的，从小花生中取1枚较小的
	C．	从两种花生中分别随机取出35枚
	D．	从两种花生中分别随机取出1枚

2．请阅读下列材料并回答问题：
流行性感冒是一种由流感病毒引起的、具有高度传染性的急性传染病．流感患者的鼻
涕、唾液和痰液中有大量的流感病毒．当流感患者讲话、咳嗽、打喷嚏时，会从鼻咽部喷出大量含有流感病毒的飞沫，飞沫悬浮于空气中，周围抵抗力不强的人吸入了这种带有病毒的空气后，就有可能患流感．
（1）引起流感的病原体是流感病毒．
（2）从传染病流行的基本环节分析，流感的传染源是流感患者，传播途径是空气飞沫，易感人群是对该病缺乏免疫力的人．
（3）患者痊愈后，短时间内一般不会再感染同样的流感病毒，这是因为体内已经存在该种病毒的抗体．从免疫类型看，这是一种特异性免疫．

3．每年夏季来临，王明的妈妈都会买来杀虫剂消灭蚊子，第一年使用时效果还不错，但如果第二年还用A品牌杀虫剂来消灭蚊子，就发现效果越来越差．你认为造成这种现象的最可能原因是（　　）

	A．	蚊子是活化石，适应能力特别强
	B．	杀虫剂性能不稳定
	C．	能抵抗杀虫剂的蚊子存活下来，且大量繁殖
	D．	杀虫剂造成蚊子基因变异，使之产生抗药性

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