题目内容
【题目】大豆、花生中含有大量的蛋白质和脂肪，我们平时所食用的花生油主要是由花生种子的( ) 结构压榨出来的。
A. 胚芽 B. 胚乳 C. 子叶 D. 胚轴
【答案】C
【解析】花生是双子叶植物，种子包括胚和种皮，胚有胚根、胚芽、胚轴和子叶，子叶两片、肥厚，营养物质储存在子叶中，因此，我们吃的花生油主要是由花生种子的子叶部分榨出来的。
练习册系列答案
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A. 胚芽 B. 胚乳 C. 子叶 D. 胚轴
【答案】C
【解析】花生是双子叶植物，种子包括胚和种皮，胚有胚根、胚芽、胚轴和子叶，子叶两片、肥厚，营养物质储存在子叶中，因此，我们吃的花生油主要是由花生种子的子叶部分榨出来的。
