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________是人体的主要能源，也是构成细胞的重要成分。________是构成细胞的基本物质，________是人体贮存能源的物质。

答案：糖类,蛋白质,脂肪
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食物中含有
蛋白质
蛋白质
、
糖类
糖类
、
脂肪
脂肪
、
水
水
、
维生素
维生素
 和
无机盐
无机盐
 等六类营养物质．其中
糖类
糖类
是主要的能源物质；
脂肪
脂肪
是主要的储能物质；
蛋白质
蛋白质
是构成人体细胞的基本物质；
水
水
是细胞的主要组成物质，也可作为溶剂．
在食物的营养成分中，既是细胞组成成分，又是机体的能源物质，并且由氨基酸组成的物质是
蛋白质
蛋白质
；占人体体重60%～70%的营养成分是
水
水
；无机盐在人体内的含量不多，但对人体也非常重要，例如含
钙
钙
和磷的无机盐是构成骨骼和牙齿的重要成分，若人体缺含
碘
碘
的无机盐会得地方性甲状腺肿；为人体提供能量的主要物质是
糖类
糖类
．

________是人体的主要能源，也是构成细胞的重要成分。________是构成细胞的基本物质，________是人体贮存能源的物质。
食物中含有    、    、    、    、     和     等六类营养物质．其中    是主要的能源物质；    是主要的储能物质；    是构成人体细胞的基本物质；    是细胞的主要组成物质，也可作为溶剂．

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