题目内容
(10分)为了验证酵母菌的发酵作用，李娜同学做了如下的实验，实验步骤如下：
①将一定量的干酵母和蔗糖放入右图中的瓶内，并加入一些温开水，摇匀。
②将一只未充气的小气球套在瓶口上(如图)。
③将瓶子放在教室内的窗台上(或温暖的地方)，每天观察瓶中的情况。
请回答下列问题：
(1)瓶中的液体会有什么现象发生?
(2)套在瓶口上的小气球会出现什么现象?为什么?
(3)要将瓶中的水、酵母菌、蔗糖充分摇匀的原因是：
(4)为什么要将瓶子放在温暖的地方?
(5)上述实验在日常生活中有何应用?试举例说明。 。
【答案】
（每空2分，共10分)(1)产生气泡 (2)小气球会膨胀起来,因为酵母菌发酵会产生大量的二氧化碳气体 (3)使酵母菌和蔗糖充分地接触 (4)酵母菌发酵需要一定的温度
(5)制作面包、制作馒头等
【解析】
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