题目内容

为了增加营养在食品中添加一种或几种营养素,可以预防一些群体性疾病的发生,如在食盐中加碘可以有效地预防
 
的发生;铁强化酱油的推广使儿童
 
发病率明显下降.
考点:人体需要的主要营养物质
专题:
分析:食盐中加碘可以有效地预防甲状腺肿大,铁强化酱油中含铁可以有效预防贫血.
解答:解:碘是甲状腺激素的重要成分,食盐中加碘可以有效地预防甲状腺肿大;铁是血红蛋白的重要成分,铁强化酱油的推广使用使儿童贫血发病率明显下降.
故答案为:甲状腺肿大;贫血
点评:解答此题的关键是熟练掌握几种维生素和无机盐的作用以及缺乏症.
练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网