题目内容

10.如果胃的结构发生了病变,首先影响到食物中哪种营养成分的消化(  )
A.糖类B.蛋白质C.脂肪D.维生素

分析 糖类、蛋白质和脂肪是大分子的有机物,必须经过消化才能被人体吸收,水、无机盐、维生素是小分子的无机物,不要经过消化,可以被人体直接吸收.

解答 解:人体的消化腺有唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺和肠腺.唾液腺分泌唾液,参与消化淀粉;胃腺分泌胃液,参与消化蛋白质;肝脏分泌胆汁,肝脏分泌胆汁,能将脂肪乳化成脂肪微粒;肠腺和胰腺分别分泌肠液和胰液,肠液和胰液都含有多种消化酶,参与消化多种营养物质.所以如果胃的结构发生了病变,会影响蛋白质的消化.
故选:B.

点评 解题的关键是知道三种物质的消化过程.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网